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[コンプリート!] ばい貝 刺身 185280-バイ貝 刺身 冷凍
kbgmifreeume
ぬめりをとり、内臓などもしっかりと処理したバイ貝のお刺身は、食感がよく甘みもあって、絶品です。 (1)バイ貝の殻を、出刃包丁のみねや金づちといった、硬いものでたたき割ります。 ※破片が散らないよう、袋に入れた状態でやってもOK (2)身をお刺身、晩酌のおつまみ、おかずに。串焼きや...
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